0~3歲嬰幼兒衛生與保育是學前教育專業（專升本）0-3歲嬰幼兒早期教育方向的專業必修課。本課程是一門特點鮮明、專業性高、針對象強的學科，它以衛生學、保健學、嬰幼兒教育學、嬰幼兒心理學等學科為基礎，主要內容包括0~3歲嬰幼兒衛生與保育概述、嬰幼兒各身體系統發育特點、嬰幼兒常見疾病預防與應對、嬰幼兒安全與急救、新生兒衛生與保育、嬰兒衛生與保育、學步兒衛生與保育。 通過本課程學習，學生能夠初步理解和掌握0~3歲嬰幼兒保育的基本問題和價值取向；能夠系統掌握0~3歲嬰幼兒的生理特點和保育要求；能夠正確地預防及初步處理嬰幼兒常見疾病；能夠識別、排除嬰幼兒保育環境中的危險隱患，并采取恰當的急救措施，努力為嬰幼兒創設一個安全的成長環境；能夠為不同年齡段的嬰幼兒和家庭提供相應的衛生與保育服務。